ふきのとう収穫

　今日は、最高気温が14度を超え、この時期異常なり。また、来週には、零下になるとの予報も。
　こんなジェットコースターのような気温変化は非常によろしくない。
　キャベツやハクサイは多分薹立ちを始めるから、十分注意をしないといけないし、
ダイコンにはすが入ってしまいそうだ。
　だからといって、畑の監視を怠らないようにといっても対策はないので、キャベツなど早めに採ってしまうのが一番かな？？。
　取りあえず、ふきのとうを見かけたので収穫し、早速天ぷらに。一足早く春を味わうことに。

初もののふきのとう